De la montagne à la plage !
L’Hérault, qui prend sa source sur les pentes schisteuses des Cévennes, traverse ensuite des terrains granitiques avant de creuser ses fameuses gorges dans le calcaire, une roche moins dure, et plus facile à éroder. C’est à Saint-Guilhem-le-Désert qu’elles sont les plus spectaculaires.
Par l’effet de l’érosion, le fleuve recueille dans son lit des fragments de ces trois types de roches (schistes, granites, calcaires) qu’il transporte, use et transforme en galets lisses et ronds. A la sortie des gorges, le fleuve dépose alors des galets issus de ces trois roches. Plus bas dans la vallée, des affluents tels que la Lergue viennent ajouter des fragments de ruffes (provenant du Salagou) ou de roches volcaniques, témoins de l’activité volcanique récente (ère quaternaire) de la région.