Un profil caractéristique

La source du fleuve Hérault se situe sur le versant sud des Cévennes, sous le Mont Aigoual, à 1288 mètres d’altitude. Le jeune torrent impétueux dévale alors plus de 1000 mètres de dénivelé dans ses 10 premiers kilomètres. A Valleraugue, la pente s’adoucit au fond d’une profonde vallée. Puis le relief devient moins accidenté et le climat méditerranéen s’installe sur les monts calcaires des garrigues. La deuxième partie de son parcours, dans la plaine, à partir de St- Jean-de-Fos est plus tranquille.

L'Hérault déroule ses méandres le long des 160 kilomètres lui permettant de rejoindre la mer Méditerranée à son embouchure entre le Grau d'Agde et La Tamarissière.